Açıklamada şu görüşlere yer verildi:
“İçinde bulunduğumuz bu salgın ya da diğer afet durumlarında toplumun
temel ihtiyaçlarını karşılamak adına çalışması gereken sektörlerden biri
de gıda sektörüdür. Kısıtlamalara rağmen üretime devam etmek zorunda
kalan gıda sektörü emekçilerinin sağlığını güvence altına almak
toplumsal bir görevdir. Bu dönemde de temel ihtiyaç kategorisinde yer
alan gıdanın, güvenilir gıda zincirinde arzını sürdürebilmek adına Tarim
Bakanlığı bünyesinde çalışan ve gıda işletmelerinin denetimini
gerçekleştiren Gıda Kontrol Görevlisi arkadaşlarımız her türlü zorluğa,
baskıya, hatta darp edilmeye varan saldırılara karşın, büyük bir
özveriyle görevlerini yapmaktadırlar. Koronavirüs salgın günlerinde gıda
üretim yerlerinin hijyen kontrolleri, işletmelerde Koronavirüse karşı
yeterli tedbirlerin alınıp alınmadığının kontrolü için arkadaşlarımız
görevlerinin başındadır.
BAKANLIĞA SORMAK İSTİYORUZ
Ancak görevlerini yerine getirirken, sosyal mesafeyi korumanın neredeyse
imkansız olduğu birçok işletmeye gitmeleri ve gittikleri her yerde
kullandıkları aynı kalem, form vb. malzemeler nedeniyle Covid 19 bulaşı
tehlikesiyle karşı karşıya çalışmaktadırlar. Sağlıklı olsalar dahi,
birçok işletmeye gidip farklı insanlarla temas halinde olmalarından
dolayı virüsü kapma riskleri vardır. Ayrıca potansiyel taşıyıcı olma
ihtimaline karşı, riski en aza indirmek için önlemler alınmalıdır. Bu
noktada Tarım ve Orman Bakanlığına şu soruları sormakta fayda görüyoruz.
1) Denetimlere çıkan gıda kontrol görevlisi arkadaşlarımıza yeterli
miktarda kişisel koruyucu donanımları (Bone, Maske, Tulum, Gözlük vb)
veriliyor mu?
2) Yeterli miktarda kişisel koruyucu donanım verilemiyor ise
denetimlerin devamlılığını sağlamak için ne tür bir aksiyon alındı?
3) Bakanlık ve il/ilçe müdürlüklerinde görev alan kontrolör
arkadaşlarımıza Covid 19 testi yapıldı mı? Yapılması düşünülüyor mu?
Yapıldıysa sonuçları kamuoyu ile paylaşılacak mı?
4) Gıda Kontrolörlerinin test sonuçlarının pozitif olması durumunda
ne gibi önlemler alınması planlanıyor?
YETERL BESLENME
Covid 19 ile mücadelede kişisel hijyenden sonra en önemli konu,
hepimizin bildiği gibi sağlıklı ve yeterli beslenmedir. Bu noktada da
denetimlerin önemi bir kez daha ortaya çıkmaktadır. Tarım ve Orman
Bakanlığı 2019 Faaliyet Raporu verilerini incelediğimizde Bakanlıkta
görevli gıda kontrolörü sayısının 7 bin dört olduğu, mevcut kadro ile
ülke genelinde 1 milyon 215 bin 996 denetim yapıldığı ve sadece 174’ü
için savcılığa suç duyusunda bulunulduğunu görebiliriz.
Yine bu rapora göre ülkemizde 31.12.2019 tarihi itibariyle toplam 688
bin 159 gıda işletmesi bulunmaktadır. Bu işletmelerin 12 bin 788 adedi
onay kapsamında, 675 bin 371 adedi ise kayıt kapsamında bulunmaktadır.
Kayıtlı işletmelerin 76 bin 215’i üretim yeri, 316 bin 018 satış yeri,
280 bin 138 toplu tüketim yeridir. Tüm bu verilerin ışığında, gıda
kontrolörlerinin sayısının yetersiz kalmakta, iş yükleri fazla
olmaktadır. Sayılarının yetersizliğine rağmen, mevcut gıda işletmelerini
denetlemek için büyük bir özveriyle çalışan gıda kontrol görevlisi
arkadaşlarımızın sağlığını korumak ve hastalığın yayılmasını engellemek
için yukarıdaki sorularımıza verilecek cevaplar büyük önem arz
etmektedir.
Konunun ciddiyetini kamuoyunun bilgisine sunar, gerekli aksiyonların
alınmasının hayati önem taşıdığını vurgulamak isteriz. “