Sağlıklı beslenmenin sırlarını Gebzelilerle paylaşmak üzere Gebze Belediyesi tarafından düzenlenen söyleşiye konuk olan Prof. Dr. Canan Karatay, “Şeker en tatlı zehirdir. Çünkü vücudumuzdaki bütün organlarımızın ve organlarımızı oluşturan bütün hücrelerimizin içeriğini bozuyor” dedi
Gebze Belediyesinin düzenlediği kültür-sanat etkinlikleri, farklı konu ve konuklarıyla Gebzeliler tarafından yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Etkinlikler kapsamında hafta sonu ünlü sağlık uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay Gebzeliler ile bir araya geldi. Kent meydanında bulunan kültür salonunda gerçekleşen söyleşiye Gebzelilerin ilgisi ve katılımı yoğun oldu. ‘Sağlıklı Beslenmenin Sırları’ konulu söyleşiyi Gebzeliler can kulağıyla dinledi. Karatay Hoca, sağlıklı yaşamın sırlarını Gebzelilerle paylaştı.
“ŞEKER EN TATLI ZEHİR”
Şekerin vücut için oldukça zararlı olduğunu ve metabolizmayı bozduğuna değinen Canan Karatay, “Şeker en tatlı zehirdir. Çünkü vücudumuzdaki bütün organlarımızın ve organlarımızı oluşturan bütün hücrelerimizin içeriğini bozuyor. Bu zararlı madde vücudumuzda kanın gittiği her organa dolaşımla ulaşıyor. Bu zehirden korunabilmek için vücudumuzdaki organizmalar önlem alır.
KİTAPLARI HEDİYE EDİLDİ
Pankreas denilen organımız insülin hormonu salgılar. İnsülin hormonu bu zehri dokulara zarar vermeden vücuttan bir an önce uzaklaştırır. Bütün hastalıkların temeli aslında aynı aşırı şeker ve ekmek tüketimi bunun yanında hareketsizliktir” dedi. Programa katılan konuklara Canan Karatay’ın, ‘Karatay Mutfağı’ ve ‘Anne Adayları ve Hamileler için Karatay Diyeti’ isimli kitapları ücretsiz dağıtıldı.