Halk arasında acı bakla adıyla bilinen yemişin kökeni Avrupa ve Balkanlardır. Bu mucize yemişin diğer isimleri ise Delice bakla, Gavur baklası, Lupen, Kurt baklası, Mısır baklası, Termiye, Tirmis, Yahudibaklası ve benzeri şekilde sayılabilir. Peki, Acı Bakla Nedir? Acı Bakla'nın Faydaları Neler? Acı Bakla Nası Tüketilir? İşte tüm bu soruların cevabını sizler için araştırdık.
ACI BAKLA NEDİR? FAYDALARI NELERDİR?
Latince adıyla "Lupinus Albus" baklagiller familyasından otsu bir bitkidir. Acı Baklar için anlatılagelen efsanevi bir bilgi vardır. Acı Bakla'nın ana vatanı oAkdeniz havzası olarak işaret edilir. Tarihi çok eskilere dayanan Acı Baklar, Eski Mısır, Antik Roma ve Amerika bölgesinde yiyecek olarak tüketilmiştir. Bu bitkinin kısırlığa çözüm olduğuna, hatta kız çocuğu doğurmaya sebep olduğuna inanılıyormuş.
ACI BAKLA FAYDALARI NELER?
Mucizevi bitkinin bir çok şeye faydası vardır. İşte Acı Bakla'nın faydaları...
Basura iyi gelir; bunun için günde yalnızca bir avuç tirmis tüketmeniz yeterlidir.
Anne sütünün artırır.
Besleyici ve kuvvet vericidir.
İdrar söktürücüdür ve idrar yollarını temizler.
Vücutta biriken tuzu atmaya yardımcı olur.
Bağırsak temizliği yapar, parazitleri yok eder.
Ağrı kesici özelliği vardır; baş, romatizma, siyatik ve lumbago ağrılarına iyi gelir.
Böbrek sağlığı için faydalıdır; böbrek iltihabı, böbrek taşı ve kumlarını söktürür.
Guatra iyi gelir; sirke ile kaynatılan tirmis ılık hale geldiğinde guatrlı bölgeye sarılmalıdır.
Diyabet hastalarındaki yüksek şekeri dengeler.
Adet ve doğum sonrası akıntıları söktürücü özelliği vardır.
Acı bakladan elde edilen merhemin harici kullanımı deri hastalıkları için iyileştiricidir. hücre yenileyici özelliği olan tirmis, kanser yaralarına, aknelere ve çillere iyi gelir. Acı Bakla bu kullanım için toz haline getirilmelidir.
TİRMİS NASIL TÜKETİLİR?
Tirmis, acı ve zehirli bileşenler taşıdığı için öncesinde bir işleme tabi tutulmalıdır.Bunların uzaklaştırılması için acı bakla tohumları kaynar suda bir müddet tutulurlar. Sonra kabukları gevşer ve soyulup kullanılır.Acı bakla tohumları kavrulup, değirmende çekilerek toz haline de getirilebilir. 1-2 gram kadar acı bakla aynı miktarda sirke ya da bal ile kaynatılarak içilebilir.Ayrıca sirke ile kaynatılarak; guatr problemi olanlar için kullanılabilir.