Salça makinesi domates üreticisinin yüzünü güldürdü

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından Dursunbey’de dağıtılan salça makineleriyle ilk salçalar çekildi. Salça makineleri sayesinde büyük bir kolaylık yaşadıklarını belirten Bozyokuş Mahallesi sakinleri, bu imkânı sunduğu için Başkan Ahmet Akın’a teşekkür ettiler.

Dursunbey’de kırsal mahallelere salça makinesi dağıtarak yetiştirilen ürünlerin katma değerini yükseltmeyi hedefleyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın bu hizmeti, ilk meyvesini verdi. Büyükşehir Belediyesi sayesinde salça makinelerine kavuşan Dursunbey’in kırsal Bozyokuş Mahallesi sakinleri, makineden ilk salçalarını çekti. Kış hazırlığına başlayan kadınlar, yetiştirdikleri domates ve kapya biberlerden elde ettikleri malzemeleri kavanozlara doldurarak domates konserveleri ve salçalar hazırladılar. Eskiden bakır kaplarda tırnakları zedelenerek bilekleri ağrıyana kadar salça çektiklerini söyleyen emekçi kadınlar, bu hizmeti sağlayarak işlerini kolaylaştırdığı için Başkan Ahmet Akın’a teşekkürlerini sundular

Kaynak:İHA