Kurban Bayramı’nda fırınlar 2 gün kapalı olacak

Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, basın toplantısı düzenleyerek Kurban Bayramı’nda ekmek fırınlarının 2 gün tatil edileceğini duyurdu.

9 Temmuz’da başlayan Kurban Bayramı’nda ekmek fırınlarının hangi gün açık olacağı vatandaşlar tarafından sorgulanmaya devam ediyor. Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği binasında basın toplantısı düzenledi. Basın toplantısı düzenleyerek, bayramın birinci ve ikinci günleri ekmek fırınlarının kapalı olacağını ifade etti. Başkan Sarı açıklamasında şu ifadelere yer verdi; “Başta Kocaeli ili olmak üzere tüm Türkiye’de fırıncı esnafının ortak problemlerinden biri, resmi tatil günleri ve Pazar günleri fırınların faaliyete devam etmesi sebebiyle çalışanların, izin kullanamadan yoğun ve uzun mesailerle çalışıyor oluşlarıdır.

“TATİL HAKKININ ELDE EDİLEBİLMESİ İÇİN”

Fırıncılık sektöründe faaliyet gösteren herkesin bildiği üzere, kesintisiz ekmek satış hizmeti sağlanabilmesi için işçiler vardiyalı biçimde çalıştırılmakta olduğundan resmi tatil günlerinde dahi bu sirkülasyonun devamlılığı gerekmektedir. Ancak bu devamlılığı sağlamak hem işçi hem işveren için mevcut düzende giderek imkânsız hale gelmeye başlamıştır. Oysa fırınların tatil günlerinde de açık tutulmasını emreden bir kanun hükmü bulunmamakta hatta mevzuat hükümleri, esnafların, gerekli izinleri alarak çalışma saatlerini ve günlerini değiştirebilmelerine imkân tanımaktadır. Bu doğrultuda fırın çalışanlarının da tatil hakkını elde edebilmesi için tek gereken kamunun duyarlılığı ve anlayışıdır.

“BAYRAMIN BİRİNCİ VE İKİNCİ GÜNÜ TATİL OLACAK”

Halk ekmek konusuna gelince ise yüzde 50 bir zam olmadı aslında. Biz Başkanımız Büyükakın’ın ricası ile o zaman bir indirim yapmıştık sadece. Ayrıca İstanbul halk ekmek 10 milyon zarar eden bir yer. Vatandaşın bir cebinden alıp diğer cebine koyuyor. Bu doğrultuda, Odamıza bağlı fırıncılardan gelen şikâyetleri ve yoğun talepleri cevapsız bırakmak mümkün olmayacağından, gelen tatil taleplerine istinaden Odamızca anketler değerlendirmeler yapılmış ve sonucunda Odamız yönetim kurulu tarafından 09.07.2022’den itibaren uygulanmak üzere Ramazan Bayramı'nın ve Kurban Bayramı'nın birinci ve ikinci günleri olmak üzere fırınların kapalı olması için karar alındı” dedi.

Haber: Barış AYAR