GTO  Gebze çöreği dağıttı

 Sadece Gebze’ye has ve  sadece dini bayramların arifesinde çıkartıldığı için Bayram Çöreği’de denilen ''Gebze çöreği',  Gebze Ticaret Odası tarafından bugün Gebze, Darıca, Dilovası ve Çayırova’da  halka dağıtıldı.

GTO Yönetim kurulu üyelerinin ilçe merkezlerinde kurdukları stantlarda dağıttıkları Gebze çöreklerine ilgi bir hayli fazla olurken, çöreklerle verilen çantalarda ürün hakkında bilgilerle de vatandaşlar bilgilendiriliyor. Gebze Ticaret Odası Başkanı Nail Çiler’de zaman zaman dağıtım yapılan alanlara giderek  burada vatandaşlarla yakından ilgilendi. Bilindiği üzere Gebze Ticaret Odası, Gebze çöreğinin ulusal ve uluslararası alanda tanıtımına yardımcı olmak için 3 yıl önce Türk Patent Enstitüsü (TPE) ile coğrafi işaret tescili konusunda başvuru yapmış ve tescilini almıştı. Uzun yıllar önce ilk olarak  "Kel Tatar" lakaplı Fahri Usta tarafından yapılmış ve bu yöre insanının ilgi odağı olan Gebze Çöreği, içindeki anason, tarçın, karanfil, damla sakızı, yağ, şeker, ceviz, susam, çörek otu, çavdar unu, beyaz un, su ve tuz malzemeleri sayesinde insanlara farklı ve leziz bir damak tadı sunuyor. Kendine has tadı ve lezzetiyle çörek, dışarıda 5 gün, buzdolabında ise 15 gün taze olarak saklanabiliyor.