Gıda Skandalı! Sucuğun İçinden Eşek Eti Çıktı!
Vatandaşın sofrasına gelen gıdalar ne kadar güvenli? Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı yeni taklit ve tağşiş listesi, gıda sektöründeki büyük tehlikeyi bir kez daha gözler önüne serdi. Güncellenen listede, sağlığı tehdit eden skandal ürünler arasında en dikkat çekeni ise İstanbul’da bir kasapta satılan sucuk oldu. Yapılan analizler, vatandaşın ‘sucuk’ diye tükettiği üründe eşek eti bulunduğunu ortaya çıkardı!
Bakanlık Harekete Geçti! Sahtekârlığa Geçit Yok!
Gıda güvenliğini sağlamak ve halkın sağlığını korumak amacıyla sahtecilik yapan firmaları ifşa etmeye devam eden Tarım ve Orman Bakanlığı, yeni taklit ve tağşiş listesini kamuoyuyla paylaştı. Bu listeye eklenen firmalar arasında, et ürünlerinde hayal bile edilemeyecek hileler yapan işletmeler bulunuyor. Vatandaşın güvenle tükettiğini sandığı birçok ürün, aslında bambaşka içeriklere sahip! Bakanlık, yaptığı denetimler sonucunda sahte ve sağlığa zararlı gıdaları piyasaya süren firmaları tespit ederek, şeffaf bir şekilde duyurmaya devam ediyor.
Kasaptan Alınan Sucuğun İçinde Şok!
Güncellenen listede en dikkat çeken ihlallerden biri, İstanbul’un Bağcılar ilçesinde yaşandı. Burada faaliyet gösteren bir kasapta satışa sunulan ısıl işlem görmüş sucukların içinde eşek eti bulunduğu belirlendi! Vatandaşın ‘güvenilir’ diye aldığı bu sucukların analizleri, akıllara durgunluk verecek sonuçlar ortaya çıkardı.Bu skandal, gıda sahtekârlığının geldiği noktayı gözler önüne sererken, aynı zamanda denetimlerin ne kadar hayati olduğunu da bir kez daha kanıtladı. Peki, vatandaşın temel gıda ürünlerinde bile bu tür skandallarla karşılaşması ne anlama geliyor?
Tereyağında ve Peynire de Hile!
Bu şok edici ihlaller sadece sucukla sınırlı değil! Bursa’da üretim yapan Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, tereyağına hile karıştırmakla yetinmeyip, taze kaşar peynirine de bitkisel yağ ekleyerek vatandaşı kandırmaya çalıştı! Tüketici ‘tam yağlı’ diye aldığı kaşar peynirinin aslında bitkisel yağ içerdiğini öğrenince şaşkına döndü.
Taklit ve Tağşiş Listesi İkiye Ayrıldı
Bakanlık, sahte gıda ürünlerini daha iyi kategorize edebilmek için taklit ve tağşiş listesini iki ayrı başlık altında topladı:
Taklit ve Tağşiş - 1: Gıdalara, aynı değeri taşımayan farklı maddelerin eklenerek, o ürünün gerçeğiymiş gibi sunulması.
Taklit ve Tağşiş - 2: Gıdalarda temel bileşenlerin ya tamamen ya da kısmen çıkarılarak, besin değerlerinin mevzuata aykırı şekilde değiştirilmesi.
Bakanlık, gıda sahtekârlığı yapan firmalara karşı sert tedbirler almaya devam edeceğini ve tüketicinin sağlığını tehdit eden her işletmenin kamuoyuna açıklanacağını duyurdu.
Peki, siz marketten ya da kasaptan aldığınız ürünlere ne kadar güveniyorsunuz? Sofranıza gelen gıdaların içeriğini hiç sorguluyor musunuz?
İşte bakanlığın güncellediği şok eden sahtecilik listesi:
Kaynak:Abbas Çakar
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.