10 Mart 2025 Pazartesi Ramazan'ın 10. Günü Ne Pişirsem? İşte İftar İçin Lezzetli ve Pratik Tarifler!

Bugünkü iftar menüsünde çorba, ana yemek, yardımcı yemek, salata ve tatlı olmak üzere beş farklı tarifi bir araya getirdik. İster geleneksel lezzetleri tercih edin, ister farklı tatlar denemek isteyin, bu menüyle sevdiklerinizle birlikte keyifli bir iftar yapabilirsiniz.

İşte 10 Mart 2025 Pazartesi İçin Önerilen İftar Menüsü
1. Başlangıç: Mercimek Çorbası (Klasik Lezzet)
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan mercimek çorbası, hem besleyici hem de mideyi rahatlatıcı etkisiyle harika bir başlangıçtır. Limon ve pul biber ile servis ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Malzemeler:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı su
Tuz, kimyon, karabiber
Hazırlık Süresi: 30 dakika

2. Ana Yemek: Fırında Tavuk But ve Sebzeler
Protein açısından zengin ve hafif bir yemek arıyorsanız, fırında sebzeli tavuk but harika bir seçim olabilir. Az yağ ile hazırlanan bu tarif, lezzetli olduğu kadar sağlıklıdır.

Malzemeler:

4 adet tavuk but
3 adet patates
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber, kekik, tuz
Hazırlık Süresi: 45 dakika

3. Yardımcı Yemek: Zeytinyağlı Barbunya
Lif açısından zengin, hafif ve sağlıklı bir yardımcı yemek arıyorsanız, zeytinyağlı barbunya harika bir seçim olabilir.

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış barbunya
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
Hazırlık Süresi: 40 dakika

4. Salata: Cevizli Közlenmiş Biber Salatası
İftarda ferahlatıcı ve sağlıklı bir salata arıyorsanız, közlenmiş biber ve ceviz uyumuyla lezzetli bir tarif öneriyoruz.

Malzemeler:

5 adet közlenmiş kapya biber
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz, pul biber
Hazırlık Süresi: 15 dakika

5. Tatlı: Güllaç (Ramazan’ın Vazgeçilmezi)
İftar sonrası hafif ama lezzetli bir tatlı arayanlar için güllaç, sütlü ve hafif olmasıyla sindirim sistemini yormayan harika bir tatlıdır.

Malzemeler:

10 yaprak güllaç
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
1 yemek kaşığı gül suyu (isteğe bağlı)
Nar taneleri (süsleme için)
Hazırlık Süresi: 20 dakika

Bugün İçin Pratik İftar Menüsü İpuçları
Sindirim sisteminizi rahatlatmak için iftara hafif bir çorba ile başlayın.
Ana yemek olarak yağ oranı düşük, protein açısından zengin tarifler tercih edin.
Salata ve zeytinyağlı yemekler sofranızda mutlaka yer alsın.
Tatlı tercihinizi hafif sütlü tatlılardan yana kullanın.
Bol su içerek gün boyu kaybettiğiniz sıvıyı yerine koyun.

Ramazan’ın 10. gününde iftar sofralarınıza bereket, mutluluk ve lezzet dolu anlar diliyoruz!

Siz de kendi iftar menünüzü bizimle paylaşmayı unutmayın!